ハーブの歴史について

今はハーバリストとかハーバルセラピストと言う言葉が使われていますが、これはハーブを家屋の庭で栽培している人、またはハーブに深く造詣がある人を指している言葉で、尊敬の念を込めて使われている言葉だそうです。
今ではイギリスからヨーロッパ、アメリカに向けてハーブの知識が発信されています。

ハーブの知識はローマからですが、結末として知識が残ったのはローマ教会からは離れているイギリスだった様です。
私達が思っているより古くからハーブの歴史は始まっているそうで、それはキリスト教の発祥前から一般的にハーブがライフスタイルの中で使われてきたと言われています。

当時は漠然とした知識だったのかもしれませんが、現代になってハーブの効能を研究してみると、ハーブには認識できるによって抗酸化作用が有る事が分かりました。
ヨーロッパでキリスト教が発祥する以前も宗教は有ったのですが、その宗教とハーブに深い繋がりが有る様なのです。